Шляпка мозговидно-извилистого рельефа, коричневого цвета. Ножка частично полая, сначала почти белая, потом коричневатая. Нижние края шляпки часто разорваны на лопасти. Внутренние поверхности бархатистые. Наружная поверхность шляпки. Плодовое тело. Шляпка диаметром 3-12 см. Мозговидно-извилистая, частично сросшаяся со шляпкой. Коричневая, темно-бурая - снаружи, белая, серая – внутри. Ножка полая, ребристая, с толстыми, бархатистыми стенками. Серая. Мякоть хрупкая, со слабым приятным запахом и вкусом. Произростание. В сосновых лесах, вырубках, пожарищах, иногда на древесной трухе. С ранней весны до мая. Встречаются даже зимой, во время оттепелей. Сходство. Можно спутать со сморчком, имеющим ячеистую поверхность шляпки. Похож на строчок гигантский (Neogiromitra gigas), отличающийся сечением большим, чем высота, более светлой шляпкой, и растущий в лиственных лесах. Использование. Признан ядовитым, в пищу не употребляется. Ядовитые вещества частично разрушаются при длительной сушке. Яд - гиромитрин, обладает кумулятивным эффектом – способностью накапливаться в организме. Оказывает гемолитическое действие, как следствие – рвота, гепатит, дизентерия, в особо тяжелых случаях кома. Примечания. Прежде ядовитым не считался, употреблялся в сушеном виде, или после отваривания. Вероятно, опасен при употреблении в больших количествах людьми с ослабленным организмом, или детьми.
|